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    bookDetalhes da obra

    Livros > MG EDITORES > Carne de soja
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    CARNE DE SOJA

    40 receitas gostosas e saudáveis

    Autor(es):

    Irene Olkowski

    Em tempos de preocupação com a saúde e o corpo, nada melhor que uma alimentação saudável para equilibrar o organismo. Porém, a comida natural tem fama de ser insípida ou pouco substanciosa. Na contramão dessa corrente, Irene Olkowski mostra que é possível comer alimentos saudáveis que sejam ao mesmo tempo gostosos e nutritivos e que agradem a família inteira.
    Quando decidiu se tornar vegetariana, Irene procurou uma alternativa à carne animal – e encontrou a saída na carne de soja, também conhecida como proteína texturizada de soja.
    As receitas deste livro são o resultado de anos de experiência da autora, que criou pratos saborosos e fáceis de fazer. Além de ensinar o preparo dos pratos passo a passo, ela indica combinações e sugere substituições caso o leitor não tenha determinado ingrediente em casa. São receitas de entradas, molhos, recheios, lanches, massas, tortas, aperitivos e pratos principais. O livro também traz textos de especialistas que reafirmam os benefícios da soja para o organismo.
    Carne de soja – 40 receitas gostosas e saudáveis vai se transformar no seu maior aliado no caminho da saúde e do bem-estar!

    Assunto(s) relacionado(s):
    Autoajuda, Comportamento, Corpo, Movimento, Saúde, Culinária, Alimentação


    Coleção:
    Saúde

    R$ 38,90

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    Ficha Técnica
    Sobre o Autor
    Opiniões
    ISBN: 9788572550369

    Edição 2 / 2005
    104 pág.
    Formato: 14.0 x 21.0 cm
    Peso: 0.150 kg

    MG EDITORES




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