José Osvaldo Albano do Amarante - Grupo Editorial Summus

WINECAST SOBRE GIM, COM JOSÉ OSVALDO ALBANO DO AMARANTE, AUTOR DE OS SEGREDOS DO GIM

gruposummus — Thu, 28 Apr 2022 17:22:49 +0000

Neste episódio, o programa entrevistou o grande conhecedor de vinhos José Oswaldo Amarante para falar sobre outra de suas especialidades: gim. Amarante é autor de Os segredos do gim (Mescla Editorial), única obra brasileira do gênero. Assista. . Conheça o livro: . OS SEGREDOS DO GIM Autor: José Osvaldo Albano do Amarante MESCLA EDITORIAL […]

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WINECAST COM JOSÉ OSVALDO ALBANO DO AMARANTE, ESPECIALISTA EM VINHOS E AUTOR DA MESCLA

gruposummus — Tue, 12 Apr 2022 20:31:58 +0000

O programa entrevistou o grande conhecedor de vinhos, escritor e diretor técnico de enologia da importadora Mistral, José Oswaldo Amarante. Além de um dos maiores profissionais do ramo no Brasil e autor, entre outros livros, do best seller Os segredos do vinho para iniciantes e iniciados (Mescla Editorial), Amarante é professor, organizador de viagens enoturísticas […]

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‘UM DRINQUE PARA COMEMORAR O DIA MUNDIAL DO GIM, QUE É CELEBRADO NESTE SÁBADO’

gruposummus — Fri, 11 Jun 2021 19:30:15 +0000

Bebida ganhou adeptos no Brasil na última década e seguiu onda das cervejas artesanais Texto parcial da coluna de Daniel de Mesquita Benevides, publicada na Folha de S. Paulo em 10/06/2021. “Todos os dias exercito o autocontrole: nunca bebo nada mais forte do que gim antes do café da manhã.” O autor dessa e de […]

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REVISTA QUEIJOS DESTACA LIVRO DA MESCLA SOBRE O ASSUNTO

gruposummus — Wed, 16 Dec 2020 12:53:15 +0000

. Conheça o livro: . QUEIJOS DO BRASIL E DO MUNDO PARA INICIANTES E APRECIADORESAutor: José Osvaldo Albano do AmaranteMESCLA EDITORIAL José Osvaldo Albano do Amarante, um dos maiores especialistas em vinhos do Brasil, dedica-se neste livro a outra de suas paixões: o queijo, tema sobre o qual ministra palestras em todo o país desde […]

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‘GIM, A BEBIDA DO MOMENTO’

admin — Thu, 20 Dec 2018 16:52:26 +0000

Conheça o livro Os segredos do gim: OS SEGREDOS DO GIM Autor: José Osvaldo Albano do Amarante MESCLA EDITORIAL Única obra brasileira do gênero, Os segredos do gim inova em todos os aspectos. Do projeto gráfico arrojado às formas de consumo, passando pela história do surgimento da bebida, o livro aborda a legislação brasileira e europeia […]

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ASSISTA EM VÍDEO À PALESTRA DE JOSÉ OSVALDO DO AMARANTE NA UNIBES

admin — Wed, 26 Sep 2018 17:21:08 +0000

“Queijos e vinhos do Brasil e do mundo” foi o tema do bate-papo com José Osvaldo Albano do Amarante, autor da Mescla, na Unibes Cultural. O evento, gratuito, ocorreu no final de agosto e contou com a participação de Airton Gianesi, proprietário da queijaria Serra das Antas. Assista abaixo a essa verdadeira aula. Conheça todos […]

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‘A PAIXÃO PELO GIM’

Thu, 24 Nov 2016 19:07:43 +0000

Meu caso com o gim começou graças a Luís Buñuel. Quando escrevi um romance sobre a geração que foi jovem no final dos anos 60/começo dos 70, “O Fantasma de Luís Buñuel”, reli suas memórias e a descrição que ele faz do gim antes de dar sua receita do dry martini que me conquistou. Para […]

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